No Módulo 4 da turma de abril, a Aula de Cozinha do Guima aconteceu em residência toda decorada com arte brasileira! |
Foi na cozinha de Gerson Guimarães que surgiu a ideia da Cozinha do Guima. É ali que ele prepara todos os dias a comida para a família e os amigos, em que não falta a costela de porco, a galinha ensopada com ervilhas e o tradicional carreteiro. Aqui você vai conhecer os toques especiais que só o Gerson dá à comida caseira, as aulas personalizadas de cozinha e os jantares e almoços que ele oferece a domicílio. Bons apetites.
terça-feira, 31 de maio de 2011
Arte do Brasil na Aula de Cozinha de abril
sábado, 7 de maio de 2011
Aula de Cozinha; Almôndegas ao Forno com Molho de Queijo
Ingredientes do cardápio: crus e coloridos. |
Agora, a mão na massa - tem que misturar bem até que fique homogêneo. |
Em seguida, moldar as almôndegas. |
Postas na travessa, prontinhas para irem ao forno. |
Alunas não saem de perto do forno, cuidando a hora das almôndegas ficarem prontas. |
Vejam a criatividade no momento de cortar o queijo para o delicioso molho! |
Crocantes por fora, gostosas por dentro. |
Teve arte também na hora de servir o arroz... |
E que molho apetitoso! |
Vejam só a cara do prato. Divino! |
Na mesa, tudo pronto para a melhor parte: comer! |
Taí o molho de quatro queijos! |
Pronto! Trabalho feito, e muita fome. |
Aula de Cozinha: Carne de Panela com Batatas (parte 1)
A mesa já estava posta, olha o detalhe do OURO. |
Panela de ferro, como manda o figurino. |
Alhos escolhidos... |
A aula começou! |
Aula de Cozinha: Carne de Panela com Batatas (parte 2)
domingo, 1 de maio de 2011
Aulas de Cozinha: faça sua inscrição no grupo de maio!
Novos grupos de Aulas de Cozinha: O Básico em dois horários: terças-feiras, das 19h30min às 21h30min ou sábados, das 15h30min às 17h30min.
Escolha o seu e garanta sua inscrição: 9999 4890 ou 9890 0126.
Abraço,
Guima
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